EventiMangiare

I formaggi del Consorzio delle Valli e delle Dolomiti Friulane

A domicilio per il Comune di Pordenone e comuni limitrofi

Per questo periodo di emergenza Covid-19, il Consorzio delle Valli e delle Dolomiti Friulane propone la consegna a domicilio dei loro prodotti. Vi alleghiamo listino e condizioni. Se interessati inviate i vostri ordini al nr 353 4058862. Acquistare e consumare i prodotti del Consorzio significa valorizzare il nostro territorio montano e consentire lo sviluppo di una micro economia di vallata.

Come viene prodotto il nostro formaggio?

Le nostre greggi pascolano liberamente tutto l’anno nei prati incontaminati di Sot Maleon (Tramonti di Sopra) e negli alpeggi di Malga Rest a 1500 m. e Malga Fara a 1200 m. dando al latte un sapore dolce e delicato.
Il latte viene lavorato direttamente a Sot Maleon, seguendo l’antica arte casearia conservando tutti i profumi del pascolamento in quota.

 

Tags

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

20 + dieci =

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

Back to top button
Close
Close